创客小说

第25章 生日(上)(第1/2页)

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这一夜两人回到家后没有再聊天,周嘉译睡觉时嘴角还是扬起的,而闫晓倩又做了和之前很相似的梦,但是今天这个衣服好像很熟悉。

早上七点,闫晓倩被手机铃声吵醒,她迷迷糊糊的接起电话“倩倩宝贝,生日快乐,你的礼物已经在路上了,记得查收哦”是蒋美人的惊喜预告,她今天白班下班以后过来,明天是她的公休,两人今晚可以睡一起了。

闫晓倩没有再赖床了,开始起床洗漱,准备出门采购今天的物资。

今天是五一假期最热的一天,一早就是28度,她穿了件短袖,外搭一件防晒衣,下身是一条黑色阔腿裤,今天闫晓倩去的是菜场,买了新鲜的樱桃,买了一只鸭子,还有五块白豆腐干,一条鳊鱼,一只三黄鸡,一斤草虾,还有一只大青蟹,一斤五花肉,本地青茄,两根水果黄瓜。

回家以后,闫晓倩刚放下手里的菜,就收到了闫晓倩的惊喜,是一束鲜花,上面是一张贺卡“生日快乐,最好的倩倩,新的一岁祝你事事顺心,财源滚滚。”

闫晓倩把贺卡收起,把鲜花简单消毒后放在茶几上,是红色郁金香搭配粉荔枝玫瑰还有水仙百合夹杂着洋甘菊和蓝星花,丰富的色彩还有淡淡的香味。

拍了几张满意的照片,闫晓倩换上居家服开始进到厨房准备做一顿丰盛的晚餐,红烧鸭块,川味手撕鸡,白灼大虾,蛋黄焗青蟹,梅子红烧肉,手捏青茄,凉拌黄瓜,还有一个水蒸蛋。

闫晓倩思路还是清晰地,先把青蟹和虾先放进冰箱,把鸭子先浸泡去血水,(南方菜场的服务就是可以帮忙斩鸭子),闫晓倩用喷枪烧去表面的猪毛,然后将肉切成方块,随后闫晓倩把猪肉洗净用厨房纸擦干表面水分,再拿出之前买了放在冰箱里的梅子。

热锅倒入少量食用油,把切好的五花肉放进去,煎到两面金黄,倒出多余的油,把煎出肥油的五花肉放入小砂锅,用刚才煸肉的锅加上一些刚才煸出的油,放入冰糖炒至融化微黄,加入开水,等水开倒入小砂锅,放上一个葱结,几片生姜,加上适量生抽,老抽,少许黄酒,大火煮开再转小火,加入一小把冰糖,倒入刚才拿出的梅子,煮上40分钟。

闫晓倩把鸭块的血水倒掉,冲洗后,下入冷水中焯熟,热锅冷油,倒入鸭块,煸炒至微微焦黄,下入葱姜,八角,辣椒和桂皮,一起翻炒,闻到香料味后倒入一瓶啤酒,配上两瓶水,生抽,老抽,盐和一小把冰糖,盖盖,大火煮开转小火40分钟。

这个时候,把白豆干切成三角状,倒入热水浸泡这样可以去豆腥味,浸泡10分钟左右,滤干水分,封上保鲜膜送入冰箱备用。

接着拿出冷水壶开始准备今天的冷泡茶,拿出一包茉莉龙珠,倒入1升热水,等到茶色出来倒入一升矿泉水,然后加入两勺蜂蜜搅匀,再送入冰箱冷藏。

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