创客小说

62. 腊八粥

加咸排、红薯、萝卜、回芽豆、油豆腐……再用荤汤熬煮就是咸口。

习俗认为腊八早上的卯时是吉时,最宜纳福。巷子里平日一些晚起的人家也纷纷早起,赶着点的相互送粥。

隔壁张叔北方人送甜口,前面赵婶本地人送咸口。今天来好记堂食的也会免费赠送一碗腊八粥。

“砰砰砰。”

好安正细细品味咸口腊八粥丰富的口感,门忽然响了。

“安安,你的皮来啦!”

田桂。

是她的猪皮!

好安立马开门。

好安:“这么快卖完了?”

田桂今早带了两整只猪,每只少说也有八九十斤。

“我养的卖完了,我娘的还在卖。”田桂叉腰骄傲道。

好安懂了,碰到识货的了!

“你多少钱一斤卖的?”好安问道。

说到这个,田桂不由面露得意:“三十文,比平日里贵了五文,比逢年过节贵了两文。”

“他们只要吃过,一定会念念不忘。”

好安接过猪皮,还挺多重,能由五斤。

“必须的!以后他们都找我来卖猪肉的话,我很快就能成为万和县猪肉第一人!”田桂挥着拳头说得激情澎湃。

“猪肉大王!”

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